Jednoduchý chléb od mojí mamky

Name: Jednoduchý chléb od mojí mamky
Ingredients: 3 hrnky hl. mouky (dávám 1 hrnek hl. a 2 hrnky chlebové žitné, pšeničné- nemusí být) 1 1/2 lžičky soli 1 1/2 lžičky kmínu 2 lžičky suchých kvasnic 1 1/2 hnku vlažné vody

13. 11. 2015

0.0

0×

Potřebné ingredience

3 hrnky hl. mouky (dávám 1 hrnek hl. a 2 hrnky chlebové žitné, pšeničné- nemusí být) 1 1/2 lžičky soli 1 1/2 lžičky kmínu 2 lžičky suchých kvasnic 1 1/2 hnku vlažné vody

Postup přípravy

V míse smícháme vše suché, přidáme vlažnou vodu a zaděláme těsto, na teplém místě necháme vykynout,vykynuté dám na vál a prohnětu do šišky nebo bochánku podle pečící nádoby.Zapnu troubu a do ní dám pekáček i s poklicí rozehřát. Do rozehřáteho pekáčku přendáme bochánek, dáme poklici a pečeme na 230-210 asi 30 min. podle trouby, pak sundáme poklici a pečeme dalších 15 min.

nahlásit